荀子是个大家庭，属于蔷薇科，苹果亚属，荀子属丛生灌木，有五十多种品种在里面，分别有落叶，半常绿，常绿品种。
按叶片大小，分为米叶、小叶，大叶。
按花色，分为红花，白花。
按果大小，分为小果，大果。
按照花朵的多少，一般分为单花组、疏花组、密花组。
1、单花组的花朵为单生，稀2~5朵簇生；叶片多小形，先端圆钝或急尖；常见品种有匍匐荀子、高山荀子、平枝荀子和小叶荀子等。
2、疏花组的花朵常3~15朵，极稀到20朵；叶片常中形，先端急尖、渐尖或圆钝。常见品种有尖叶荀子、西南荀子、华中荀子、黑果荀子等。
3、密花组为密集的复聚伞花序，花多数在20朵以上；叶片常大形，先端渐尖或急尖，稀圆钝。常见品种有柳叶荀子、藏边荀子、光叶荀子等。
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