"锄禾日当午,汗滴禾下土"这两句诗,出自唐代诗人李绅的《悯农二首》诗中的第二首,全诗共四句,后两句是"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"。前两句的主要涵义有二,一是诗人怜悯农人为了根除田间杂草,而不顾天气炎热,趁中午太阳最毒的时候,挥汗如雨地锄草,以便让太阳晒死杂草,使杂草不能复生,才能起到根除的效果。二,为后边兩句"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"起到铺衬效果,进一步阐述了粮食的来之不易,指出粒粒粮食都是农人用辛勤的汗水换来的,所以要珍惜粮食。
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