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明朝正德十四年，正德皇帝在出门旅游的时候，颁布了一道很是奇葩的圣旨《禁猪令》。
在圣旨中，正德皇帝声称，他认为很多老百姓吃猪肉会罹患各种疾病，猪肉是很不好的东西，而且他本人属猪，他们一家皇帝还姓朱，所以正德皇帝要求全天下的百姓不得再养猪，更不得买卖屠宰，如果违反，被查处后就处以流放以至于全家充军的刑罚。
这道诏书到哪里，哪里就出现了混乱的场面，富裕人家将猪投入水中或者掩埋到土里，穷一点的人家就将家里的猪赶紧杀了吃掉。
当时有一个地方叫杨树镇，镇子不大不小，有三百多户人家，离着县城约莫十几里地，
镇子里面有一间肉铺，是老杨家的肉铺，生意一直不错，还给三个儿子都娶了媳妇。
老杨头死后，肉铺被他的三个儿子接手，虽然不能大富大贵，但能填饱肚子，偶尔还能吃上肉，可是三兄弟都有赌博的瘾头，挣了点儿钱都拿去赌了，只是得过且过。
正德皇帝的禁猪令颁布后，各地肉铺都遭到了沉重的打击，杨家的肉铺也不离开，没地方收猪肉，三兄弟只好到处跑着找那些年老体弱的牛羊，有一天没一天勉强做着生意。
这一天，三兄弟得到消息，说某个村子有一头骡子摔死了，他们急匆匆赶过去，却被人抢了先，浪费了一天时间，他们没辙，垂头丧气的回家。
路上，他们路过的一家院子，拴着一头膘肥体壮的耕牛，似乎主人有事离开，院子门都没锁，天色昏黑，三兄弟咬了咬牙，趁着夜色偷走了耕牛，回去卖了好几天，赚了好大一笔钱。
无本买卖的吸引力最强，三兄弟尝到了甜头，便不再想要去花钱，从这一天往后，白天老大在肉铺卖肉，老二老三则去各个村子寻摸，找到了合适下手的对象，晚上三兄弟就一起出动，将看上的目标偷回去。
常在河边走哪有不湿鞋，某一个晚上，他们潜入一家偷羊，惊醒了主人，他们怕主人老翁叫嚷，就想将其打晕，可下手重了点，老翁当场被打死了。三兄弟惊恐不已，担心被发现，便将羊和老翁的尸体都拖回了家里。
怎么处理尸体？三兄弟愁闷，老大的媳妇给他们出了个主意：“牛肉是肉，羊肉似乎肉，人肉不也是肉？掺在一起，谁能吃出来不成？”
有道理！三兄弟大喜，立即拿出家传手艺，将可怜的老翁剁碎，混在一起被杀死的羊肉里面，那些会暴露的骨头和脑袋则在后院挖个洞，深深的埋下去。
第二天开门，三兄弟还相当忐忑，可直到肉卖光，过了好几天，都没有人上门说什么问题，他们才放下心来，并很是开心，周边能偷的牛羊已经偷的差不多了，这不又多了一条更容易的生财的路子？
尽管正德皇帝的禁猪令很快就被取消了，杨家三兄弟也没有恢复正经生意，他们偶尔买一头猪充充门面，对别人说自己寻找到了一条新的进货路子，实际上，三兄弟晚上都会偷摸去村子，或者关上一两天门，去远一点的偏远村子，将村子里的孤寡抓走。他们的媳妇也没有闲着，时常出门，找到那些外地独身来此的人，诱惑着拉到自己家里。然后，这些孤寡和外地人，就变成了次日杨家肉铺的生意。
他们也很狡猾，从来不在一个地方干超过三次，也不会连续两天作案。
如果当地来了哪里的灾民，灾民多一个少一个，更不会有人注意，三兄弟就会频繁出手，杨家肉铺的“库存”则会迅速的增加。
因为来的东西没有本钱，卖的时候三兄弟就相当的大方，多给个一两二两的，算是常事，这么一来，他们肉铺的名声传了出去，不仅附近镇子，连县城都会有人跑到他们这里买肉，杨家肉铺的生意，就这么火爆了好几年的时间。
一直没有被发现，三兄弟的警惕心越来越低，处理“货物”的时候，也没有了开始时候的小心翼翼，除了人头每次都要深埋，其他部位，偶尔会没有切割干净便掺到其他肉里面卖掉了。
嘉靖初年，当地来了个新上任的方知县，他母亲生病了，大夫建议经常煮些牛骨头汤补一补，方县令便安排人买些牛骨回来，给母亲熬汤。负责买牛骨的人找到当地以骨头汤出名的酒楼，要买些新鲜的牛骨，酒楼老板要讨知县大人的欢心，将这一天收到的所有牛骨头装了半箩筐，亲自带着去了县衙。
方知县是个仔细人，听说牛骨头来了，亲自出门挑选。
挑着挑着，他觉得哪里不对。
拿起一根骨头，左看看，右看看，瞅着不像是牛骨头，倒像是人的小腿骨！
难道这间酒楼的老板娘姓孙？做的是人肉包子生意？
方知县蹲下来，继续挑骨头，再跟酒楼老板和伙计们闲聊，得知这些骨头不是酒楼自己的，而是买来的，再问从哪儿买的，一个伙计想了想，说出了杨家肉铺的名字。
边上的衙役也插话，说他去过杨家肉铺买过肉，肉没啥特点，但价钱确实比别家更便宜。
方知县点了点头，将几块“疑似人骨”和几块牛骨买下来，暗中又让家中仆人去另外的店里买了几块牛骨头给母亲熬汤，自己跑了一趟卷宗库，翻阅了一下历年的卷宗。
这一翻，就翻出来不下二十起悬而未决的失踪案！报案的都是当地的地保，失踪的则都是独居还没啥亲戚的那种。
这事情大了！方知县立即派人去杨树镇，打探杨家肉铺的情况，他特意叮嘱过去的捕头，注意打听杨家肉铺进货的渠道。
杨树镇离县城近，捕头第二天就赶回来了，他问了一圈，说杨家肉铺只是偶尔从当地的养殖户那里买两头猪或者一头牛，但根据捕头的观察，就杨家肉铺生意的火爆程度，购买量至少要翻上两倍才能满足市场的需求。
没说的，抓人！方知县立即带着捕快和衙役们奔赴杨树镇，将正在卖肉的杨家三兄弟当场拿下。
杨家老大还在喊冤，说自己啥都没干，老二老三则是面如土色，却也强撑着问知县大人为啥平白无故的抓他们。
杨家肉铺的便宜肉深得人心，买肉的和围观的百姓都在声援三兄弟。
方知县冷哼一声：“尔等岂不是，私自宰杀买卖耕牛，是违反法度之事？你们刚刚还在叫卖新鲜的牛骨，当本官没有听到？”
原来是为了这个？三兄弟的挣扎顿时软弱了许多。
明朝跟前面几个朝代一样，禁止宰杀耕牛，但所谓上有政策下有对策，“病死摔死老死”的牛在各地都是天天见，真要死抓着一点，确实能治罪，但法不责众，吃的人那么多，总不能都抓了吧？所以也就是对卖肉的罚点钱而已。
三兄弟都吁了口气，杨家老大还主动认罪，说自己没有鉴别死牛的来源，实在是不应该，他们愿意认罚。
方知县就让三兄弟带路，去他们家拿罚金，顺便再训导一下。
三兄弟乖乖带路，到了家，敲开了门，将自己的媳妇都叫来，准备聆听知县大人的训示。
方知县本来是怕他们有人毁坏证据，或者听到风声逃走，见三男三女都在场，便不在跟他们啰嗦，一声令下，捕快们一拥而上，将三兄弟和他们的妻子一起拿下。然后四散开来，在杨家大肆的搜索起来。
一个有经验的老捕头，找到了一处暗门，打开来看，是一处幽深的地洞。他让人弄来梯子，顺着梯子爬下去，用火把一照。
纵然是自诩“啥大场面没见过”的老捕头，也被面前的景象吓得腰膝酸软，嚷嚷着让别人赶紧把他拉出去再说。
他看到了什么？累累白骨！
方知县也缓了好一阵，才让毛骨悚然的衙役和捕快们进行检查，查验进行了一整天，他们在这口地窖中，检出来尚能辨认的头骨足足一百三十个！更别说还有一些碎骨，已然无从辨认。
物证摆在这里，杨家人无从辩驳，方知县带着满腔怒气审判完毕，判了死刑，将案卷递交上峰，上级官府也都吃了一惊，何曾见过如此残忍猖狂的杀人案件！批复下来的很迅速，杨家三兄弟，以及他们的妻子都被判了凌迟。
为了避免引起恐慌，方知县下了严令，要求参与办案的人员不得外泄此案的案情，对外只是说杨家兄弟杀人劫财，才判了死罪。
直到数年后，方知县离任，禁令放松，风声才传了出去。杨树镇的百姓一听，杨家那里有一百多条冤魂！再一想，那几年时间多多少少都吃过杨家的肉，人们心中都涌上了恶心和恐慌的情绪。
短短数月，杨树镇三百户百姓，能走的都走了，仅剩下二三十户人家，偌大一个镇子，因为几个禽兽不如的恶徒，变得萧条没落，至百年后，才慢慢的恢复。
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