《天工开物》的作者是明代的宋应星。作者通过实地观察研究，参照有关典籍，全面系统记述、总结中国古代农业和手工业的生产技术。全书共360问答18卷，分3编，插图123幅。
第一篇《乃粒》是已差卫连三间讲耕种，第二篇《乃服》讲蚕桑，第三篇《彰施》讲颜料制造，第四篇《粹精》讲米粮，第五篇《作咸》讲制盐，第六篇《甘嗜果延征触转己缺早切告让》讲种蔗、制粮和养蜂。
其它尚有《陶埏》、《冶铸》、《舟车》、《锤锻》、《燔石》、《膏液》(讲榨油)、《杀青》、《五金》、《佳兵》、《丹青》、《曲蘖》(讲酿酒)、《珠玉》等二车顺低死篇，都是有关手工业生产技术的。
著作影响
《天工开物》文字都用自己的语言写成，绝不引经据典。说明所记都是来自作者的实际考察。每篇后面附图多幅，表示具体的操作方法。该书反映了明代以前我国科学技术发展水平，在科技史上占有十分重要的地位。
该书初刻于明崇祯十一年，后来晦没不彰，《明史·艺文志》竟客波容件们量无著录。藏书家遍访不得。直到广号磁好沙大负道短制1929年才由日本传回。两甚除接杆爱轴磁杀有《喜咏轩丛书》本、《万有文库》本、《国学基本丛书》本岩笔范色等。现已发现了该书的初刻本。
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