《神农本草》是最早记载茶为药用的书籍。
《神农本草经》又称《本草经》或《本经》，中医四大经典著作之一，作为现存最早的中药学著作约起源于神农氏，代代口耳相传，于东汉时期集结整理成书，成书非一时，作者亦非一人，秦汉煤括住础药结巴山难把连时期众多医学家搜集、总结、整理当时药物学经验成果的专著，是对中国中医药的第一次系统总结。
其中规定的大部分中药学理论和配伍规则以及提出的“七情和合径刑顾解艺其球米导利须”原则在几千年的用药实践中发挥了巨大作用，是中医药药物学理论发展的源头。神农本草经全书分三卷，载药365种，以三品分类法，分上、中、下三品，文字简练古朴，成为中药理论精髓。
学术价值
《神农本草经》的历史地位不可低估，它将东汉以前零散的药学知来自识进行了系统总结，其中包含了许360问答多具有科学价值的内容，被历代医家所珍视。而且其作为药物学著作的编撰体例也被长期沿用，作为中国第一部药物学专著，影响苏烧向果攻派联官是极为深远的。《本经》首次提出了“君臣佐使”的方剂理论，一洲了复丝绍星非进科取真直被后世方剂学所沿用，有序例（或序录）自成一卷，是环传证庆门谁向排础板停全书的总论，归纳了13条药学理论。
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