俄罗斯巧克力的历史(转载)

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   巧克力传至俄罗斯的时间与传到德国的时间差不多,为18世纪。而引入者正是俄历史上赫赫有名的叶卡捷琳娜二世,据史料记载, 勤勉的女沙皇每天起得很早,4:30—5:00,即使在寒冷的冬天,太阳还没出升,外面一片漆黑,叶卡捷琳娜也会坐到办公桌前。而在她的案头,陪伴她处理繁忙国务的,总少不了一杯由宫廷御厨新手调制的热巧克力。

   女皇的这个小嗜好在其追随者中流传,并很快扩大到俄罗斯贵族阶层。19世纪,热巧克力也成了普希金、莱蒙托夫、勃柳洛夫(俄著名画家)等一批贵族兼御用文人的最爱

   不久,在欧洲,排块的巧克力代替了杯装的热巧饮料,而俄罗斯也紧紧跟上了潮流,很快接受了这个新事物。19世纪中叶,几乎与欧洲同步,在莫斯科开办了第一批生产巧克力的工厂,俄罗斯人在巧克力生产上发挥了极其丰富的想象力。正是在俄罗斯,第一次将各种酒、杏仁、蜜饯、葡萄干等作为馅料填入巧克力中,生产出各种口味的糖果,很多来到俄罗斯的外国人都会赞叹巧克力口味的多样性。

   其实,在很长一段时间内,俄罗斯巧克力的品质被严重低估。直到苏联时代,大家才意识到,苏联国产的巧克力质量丝毫不逊色于瑞士巧克力。而且,由于可可主产国(主要为非洲和拉丁美洲的第三世界国家)与前苏联结成了盟友,所以前苏联可以以很低的价格购入生产巧克力的主要原料---可可,这样,就使得生产成本大大降低。巧克力也开始进入前苏联寻常百姓家,成为普通大众日常生活当中离不开的甜品之一。颇有创意的俄罗斯人早已经把巧克力带入了菜谱中,最有名的就是俄式小薄饼加巧克力酱,这道菜至今都是俄各大城市餐厅的看家菜。

   北京顺腾伟业经贸有限公司作为一家负责任的进口商,我公司一直致力于解决上述这些问题,希望巧克力能够真正走进寻常百姓家,因此,我们一直在寻找品质好、价格低、大众化的进口巧克力,以便使更多的消费者能够吃上性价比最好的巧克力,经过两年多坚持不懈的努力,俄罗斯巧克力终于要与广大消费者见面了。

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   俄罗斯巧克力的优点:

  巧克力生产历史悠久:同欧洲一样

  用料实在,口味纯正,质量有保障;绿色天然,仅有的几个国家要求使用天然可可粉的产品,因此,保质期更短,每批出口都由我们公司聘请当地的食品权威检测机构进行检测,只有合格后才发运,进口时由中国商品检验检疫局进行进口检测,上了双保险,质量完全保证;

  价格便宜:作为对俄贸易专家,结合我们中国消费者的健康需求、消费习惯及消费水平,选择了性价比最好的巧克力

  品种选择丰富:我们选择了几家主要供货商,他们当中既有俄罗斯历史最悠久的巧克力生产厂,也有仅有十几年甚至几年建厂历史的新兴巧克力生产厂,也有跨国食品巨头在俄罗斯的生产厂,这些厂生产的巧克力既有普通牛奶巧克力,又有黑巧克力,既有纯巧克力,又有夹芯带馅的巧克力,品种丰富,选择空间巨大

  与中国接壤,可以最快的速度进口到中国,使巧克力的新鲜度更强;

  无法抗拒的那份浓香——俄罗斯巧克力

  或没去过俄罗斯,或已准备去俄罗斯,或已去过俄罗斯的每个人,

  对于俄罗斯巧克力的那份浓香或幻想,或了解,或体会,在Suntoway中,我们只有一个理念,让每个渴望感受这份浓香的人得到最大的满足。

  俄罗斯历史上曾有一个时期,地方官员进献给沙皇的唯一贡品就是俄罗斯巧克力,它如此的贵重精美,普通的百姓甚至不知道它的存在。如今,Suntoway希望将这种 “天神的食物”,由浪漫的斯拉夫引入到我们的生活之中。

  来尝尝俄罗斯巧克力吧!让它那厚重的浓香由你的味蕾开始,慢慢地渗透,直到心房,遗留着丝丝的念想,直到永远。

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