随着我们生活质量的提高，越来越多的人们开始注意我们的饮食，咖啡作为一种热饮，迅速的成为了现在人们追求，高雅、享受的代名词。
据说意大利威尼斯商人于1615年首次将咖啡带入了欧洲。到1683年，欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张，而最著名的还要数1720年在圣马可广场开张的佛罗沦咖啡馆，至今还生意兴隆。值得一提的是，世界上最大的保险商—— 伦敦罗依德公司正是由咖啡屋起家的。
在中国也有着图兰朵的故事，在中国元朝时期，美丽的公主图兰朵为了报祖先暗夜被掳走之仇，下令如果有个男人可以猜出她的三个谜语，她会嫁给他；如猜错，便处死。三年下来，已经 有多个没运气的人丧生。流亡中国的鞑靼王子夫与父亲帖木卡拉尔和侍女柳儿在北京城重逢后，即看到猜谜失败遭处决的波斯王子和亲自监斩的图兰朵。卡拉夫被图 兰朵公主的美貌吸引，不顾父亲、柳儿和三位大臣的反对来应婚，答对了所有问题。
原来这三道谜题的答案分别是“希望”、“鲜血”和“图兰朵”。但公主图兰朵拒绝认输，不愿嫁给流亡的卡拉夫王子。于是王子出了一道谜题，只要公主在天亮前得知他的名字，卡拉夫不但不娶公主，还愿意被处死。于是图兰朵 捉到卡拉夫的父亲和柳儿，并且严刑逼供，柳儿为保守秘密自尽。天亮时，图兰朵仍未猜出答案，但王子的强吻融化了她冰般冷漠的心，王子也把真名告诉了公主。 原来王子的名字叫“爱（Amora）”。
近代图兰朵歌剧同样是令人如痴如醉。
意大利的咖啡历史距今已经整整拥有400年的历史，历史的沉淀让意大利咖啡更具有高贵、典雅的气息，就像一个公主，2010年名正世纪餐饮管理公司成功从 意大利将图兰朵咖啡引入中国，从此图兰朵咖啡在中国大地遍地开花，到现在图兰朵咖啡在中国市场已经有上百家分店、代理商。
随着越来越多的品牌进入中国，中国市场上到处可见咖啡厅，2008年专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的 话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。咖啡行业无疑是投资者的乐土，创业者的天堂。
图兰朵咖啡以其强大的广告宣传、顶尖的咖啡研磨技术、优质的服务团队。。。为中国咖啡市场带来了新的生机，隐隐有咖啡业领军人物的趋势，在此我也预祝意大利品牌图兰朵咖啡文化在中国蓬勃发展。
